ヘルシーメニューつくり隊！
〜利用者の健康を考えた「ヘルシーメニュー」をあなたのお店でもつくってみませんか？〜

近年、外食をする方の割合が徐々に増加（右図）しており、男性の３人に１人が昼食は外食となっています。また、外食は家族サービスや調理時間の短縮といった理由ではなく、生活に定着しつつあります。町の飲食店や社員食堂などが、個々の健康保持・増進や生活習慣病の予防のために担う役割は大きくなりつつあると言えるでしょう。
外食時には個人が健康維持のために考えてメニューを選択することも必要ですが、飲食店の協力も不可欠です。したがって当センターでは勤労者の健康保持・増進や生活習慣病の予防のために「ヘルシーメニュー」の普及を目指しています。

＜あなたのお店のメニューの栄養成分表示をお手伝い＞

「ヘルシーメニュー」は必要だと感じるが、メニューを新たに作るのはなかなか大変。
主要メニューの栄養成分表示だけでもしてみようかな、とお考えの方はお気軽にお問い合わせください。

●お申し込みの流れ

１．電話でのお申し込み（TEL：06-6416-1221（病院代表））
２．レシピまたは写真などの送付をしていただく
３．結果送付（約１週間）

＜ちょっとの工夫で「ヘルシーアップメニュー」づくり＞

今あるメニューに一工夫でヘルシーアップを目指します。
例えば．．．うちの店のメニューは油が多いなど、と問題点はわかっている
でも．．．どうすれば少しでも油を減らせるのかわからない
そんな時は．．．当センターにご相談下さい。アドバイスをさせていただきます。

＜新たに「ヘルシーメニュー」をつくってみたい＞

エネルギー・脂肪・塩分などを控えたバランスのとれた「ヘルシーメニュー」を提供したい！とお考えの方へ朗報です！低エネルギーのフルコース、ランチなどの開発のお手伝いをいたします。お気軽にお問い合わせ下さい。

●実績

中華料理店と連携して低エネルギーのフルコースなどの開発をしています。

【第１回　ヘルシー中華サロン】平成17年2月15日
お食事会を実施し、管理栄養士が生活習慣病予防のための食事について話をしました。

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